lunedì 11 febbraio 2013

Master chef Carlo Cracco

La giornata non poteva iniziare meglio di così, Carlo Cracco ci presenta la sua rivisitazione del "Sorbetto"


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Voi mi direte "ma questo non é un sorbetto" No! Ma il fine è il medesimo... Un mix di assaggini acidi o ACD la cui funzine è quella di "reset" del palato.

Buon apetiro!! Anzi... Buon Reset!

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